海鮮義大利麵

  • 有鮮甜蝦仁和新鮮小卷的海鮮義大利麵,相當美味呀!
  • 食材
    2
  • 製作時間
    20分鐘

食譜

  • 義大利麵 1把
  • 小卷 30g
  • 蝦仁 7尾
  • 洋蔥 1/4顆
  • 蒜頭 2顆
  • 橄欖油 1湯匙
  • 雞湯塊 1塊
  • 白酒 50毫升
  • 500cc

步驟

  • NO.1

    小卷、蝦仁洗乾淨備用,洋蔥、蒜切碎

  • NO.2

    起鍋,橄欖油,大蒜,洋蔥放入,炒用中火

  • NO.3

    炒至變色加入小卷、蝦仁

  • NO.4

    雞湯塊、白酒、500cc水拌均勻

  • NO.5

    再把麵對折放入

  • NO.6

    蓋上蓋子煮9分鐘

  • NO.7

    中間須開蓋攪拌2~3次

  • NO.8

    湯汁收乾即可,呈盤後可灑上一些羅勒增加風味

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