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泡菜軟絲

  • 酸辣的泡菜, 配上軟絲的鮮甜Q彈, 口感十足, 非常開胃又下酒!!!
  • 食材
    3人份
  • 製作時間
    約15分鐘

食譜

  • 特級軟絲 1尾
  • 蒜苗 1枝
  • 泡菜 約100g
  • 醬油 1茶匙
  • 香油 少許

步驟

  • NO.1

    軟絲切圈,蒜斜切,泡菜切絲

  • NO.2

    起鍋放香油,先爆蒜,在下泡菜煸炒,軟絲下鍋

  • NO.3

    再放醬油,翻炒一下就可以起鍋了

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特級軟絲
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