海鮮義大利麵
食材 (2)     料理時間 (20分鐘)
義大利麵
1把
小卷
30g
蝦仁
7尾
洋蔥
1/4顆
蒜頭
2顆
橄欖油
1湯匙
雞湯塊
1塊
白酒
50毫升
500cc

receipes infomation

NO1. 小卷、蝦仁洗乾淨備用,洋蔥、蒜切碎
NO2. 起鍋,橄欖油,大蒜,洋蔥放入,炒用中火
NO3. 炒至變色加入小卷、蝦仁
NO4. 雞湯塊、白酒、500cc水拌均勻
NO5. 再把麵對折放入
NO6. 蓋上蓋子煮9分鐘
NO7. 中間須開蓋攪拌2~3次
NO8. 湯汁收乾即可,呈盤後可灑上一些羅勒增加風味

食材選購

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