步驟

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  NO.1

  香油爆香薑片、蔥段。

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  NO.2

  接著加入泡菜300g、韓式辣椒醬一大匙、韓式辣椒粉一大匙炒香。

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  NO.3

  加入100ml的泡菜汁與600ml的水，煮至大滾。

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  NO.4

  湯滾後，把切塊的鯖魚與白蘿蔔片放入湯中。

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  NO.5

  加入一湯匙的糖、鹽、米酒調味。

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  NO.6

  大滾以後，轉小火蓋鍋蓋悶煮20分鐘即可。