先將鮭魚煎熟備用
櫛瓜對半切,將中間瓜囊挖空
挖出的櫛瓜肉切碎、再放入煎好的鮭魚,加入少許胡椒、鹽,拌勻
將拌勻的餡料放入櫛瓜內填滿,放入烤箱210度C約10分鐘
撒上起司絲,再放入烤箱210度C約10分鐘上色
最後撒上點洋香菜葉,上桌!
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